Великодня радість. Котелевський  коржик мандрує світом.

Ці коржики –Панянки – авторський проект юриста за освітою з Котельви Полтавської області Оксани Дорошенко. Зараз вироби з солодкого тіста знають у 18  країнах: Італії, Таїланді, Америці, Ірландії та інших. Секрет довершеного смаку коржиків у використанні найкращих продуктів: вершкове масло, яйця, цукор, борошно, кориця, цедра лимону, кероб, какао. Вироби можуть сберегатися із півроку. Майстриня експериментує з формою та смаком обрядового печева. До Великодня – у вигляді писанок зі святковою символікою. А це коники, котики, півники, квіточки, сердечка, глечики, куманці. Зі слів майстрині , малює вона від душі, як відчуває, частіше у ночі, коли ніхто не заважає. Майстриня у своїх творах поєднує візерунки української  вишивки, кераміки, писанкарства, малювала пейзажі,фантастичні образи, сакральні українські орнаменти. Оксана радіє і захоплюється  цим процесом творчості та щаслива результатом. Художниця придумала логотип своєму виробу – «Котелевський коржик» - за  аналогією  з петриківським розписом, решетилівською вишивкою,  опішнянською керамікою. Свої смачні вироби майстриня представляє на різних виставках: «Гелон–фест»,  «Борщик у глиняному горщику», «Лялина світлиця», «Ukrainer», «Музей на Почтовой  площі».  Оксана Дорошенко мріє про те, щоб  коржики її авторського проекту з ручним розписом стали своєрідним брендом міста  Котельви, щоб вони ідентифікувалися з цім містом  України. І  хоче подовжувати та популяризувати стародавні народні традиції- випикання до Великодня особливих коржиків – панянок!